Una festa! Natale in francia, un affare da bambini

Jérôme è francese e proviene da una piccola città vicino a Lione in Francia. Attualmente sta visitando la Germania. Alla colazione dell’Avvento parliamo di come diversamente celebriamo il Natale. Jérôme ricorda come ha festeggiato il Natale in Francia da bambino.

Ghirlande e sapin de noël

Quando Jérôme pensa alla stagione prenatalizia in Francia, la prima cosa che mi viene in mente sono ghirlande colorate e scintillanti. Saranno appesi in tutta la città all’inizio di dicembre. Ma non solo la città, ma anche i salotti sono decorati a festa molto prima di Natale. Naturalmente, qui non dovrebbero mancare nemmeno le ghirlande. Una settimana prima di Natale viene acquistato l’albero di Natale (sapin de noël), che viene collocato nel soggiorno. Jérôme era sempre lì quando l’albero era stato selezionato e sarebbe stato acceso favorito portato a casa il più grande ogni volta.

Joyeux Noël!

La sera del 24 dicembre, la famiglia di Jérôme si riunì per festeggiare il Natale. In Francia, il Natale non è una vacanza, tutti devono lavorare fino a sera. Ecco perché l’albero di Natale è decorato insieme pochi giorni prima di Natale. Qui in Germania l’albero di Natale è spesso decorato durante il giorno del 24 dicembre. Non appena l’intera famiglia è lì, desideri Joyeux Noël! Ciò significa "Buon Natale" in francese. Si pronuncia come "Schoajö Noel".

Inizia il banchetto

All’inizio del banchetto ogni anno c’era una doccia di Natale speciale per i bambini per brindare con gli adulti, ricorda Jérôme. Successivamente, inizia con la cosa più importante per il Natale in Francia: il cibo!

Mettiti in piedi sul tavolo di Natale decorato a festa piccolo Antipasti come olive, patatine e noccioline. Jérôme sa ancora esattamente come i suoi genitori hanno avvertito i bambini ogni anno di non mangiare troppe cose piccole. Perché avevi ancora bisogno di spazio nello stomaco per tutto il resto del cibo. Al primo piatto vengono servite ostriche e fegato d’oca. A Jérôme non piaceva neanche da bambino. Ecco perché sua nonna ha fumato salmone per tutti i bambini un giorno prima di Natale. È ancora qualcosa di molto speciale nella famiglia Jérôme. Ogni volta che Jérôme ne parla, la sua bocca viene annaffiata.

Il prossimo corso è un’altra prelibatezza in Francia: le lumache. C’è anche un piatto speciale con cavità e piccole pinze per questo piatto. Poi c’è la Turchia con le castagne. Queste sono castagne che puoi comprare da noi al mercatino di Natale. Di solito sono quasi le 22 dopo il tacchino e tutti devono sbrigarsi a raggiungere la fiera in tempo.

Tempo per i dessert

Di ritorno dalla fiera è quasi mezzanotte. Poiché la cena di Natale è il momento clou della vigilia di Natale in Francia, il pasto può richiedere alcune ore e tutti i bambini possono rimanere alzati fino a tarda notte. Il primo dessert è formaggio e frutta. Ti sembra un po ‘strano – il formaggio come dessert. Questo è molto comune per i francesi. La Francia è conosciuta per il suo formaggio particolarmente delizioso. Jérôme non ha mai trovato il formaggio particolarmente gustoso.

Trascorse quindi il tempo fino al dolce dessert a mangiare papillote. Papillote significa carta da imballaggio per caramelle in francese. I papillote sono piccole caramelle al cioccolato avvolte in carta oro o argento. Sono su tutto il tavolo e sparsi per il resto dell’appartamento. Ogni caramella contiene un piccolo messaggio, una citazione, uno scherzo o anche un piccolo petardo. La storia dice che il papilloto fu inventato intorno al 1800. Un giovane impiegato ha inviato piccoli messaggi alla donna di cui era innamorato.

Quindi finalmente il libro de noël viene mangiato. Bȗche de noël significa tronco d’albero di Natale. Di solito è composto da crema al burro al cioccolato o gelato ed è ad es. decorato con funghi glassati. In Francia era solito bruciare un ceppo nel camino per Natale. Ad un certo punto non c’erano più forni di grandi dimensioni e così fu inventato il dolce natalizio a forma di tronco d’albero.

Mille doni dal cielo

Dopo aver mangiato, finalmente si tratta dei regali. Jérôme ricorda esattamente come non ha mai distolto gli occhi dal tempo. Perché Babbo Natale arriva a mezzanotte. Affinché arrivi davvero, devi chiamarlo. Lo fai in Francia con il canto natalizio "Petit Papa Noël". Tradotto significa "Piccolo Babbo Natale". La canzone parla di Babbo Natale che viene dal cielo con mille doni. Glielo chiedi pertanto, per non dimenticare di lasciare regali nelle tue scarpe. Jérôme era sempre eccitato quando bussarono alla porta e Babbo Natale portò i regali.

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Christina Cherry
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